Silphie Anbau
Darauf legen wir Wert:
• Klimaschutz
• 100% Ökostrom
• Umweltfreundliches Biogas
• Regionalität
• Faire Landwirtschaft
5 gute Gründe für den Anbau von Silphie:
Eine blühende Ackerkultur für eifrige Bienchen
Bienen sind ein unverzichtbarer Helfer – nicht nur für Landwirte. Sie sammeln Pollen und Nektar und bestäuben so ganz nebenbei die Blüten. Dadurch können aus Blüten und Samen entstehen. Drei Viertel unserer Hauptnahrungspflanzen sind auf diese Betäubung durch Insekten angewiesen.
Energie aus Biogas ist Sonnenenergie
Lichtenergie + Wasser + Kohlendioxid = Zucker + Sauerstoff
Die Photosynthese ist der wichtigste biochemische Prozess auf unserem Planeten. Bei der Biogaserzeugung wird genau diese Energie aus den Pflanzen herausgeholt. Die wertvollen Reststoffe (Wasser und Nährstoffe) werden als Gülle wieder aufs Feld gebracht.
Fruchtbare Böden sind unser größtes Kapital
Nur auf guten Böden können gesunde Lebensmittel produziert werden. Und: Böden tragen zum Klimaschutz bei, weil in ihnen CO2 gespeichert wird – insbesondere im Humus. Durch Dauerkulturen wird der Humusaufbau aktiv gefördert. Die Energieproduktion auf landwirtschaftlichen Ackerflächen heute schließt die Nahrungsmittelproduktion morgen nicht aus.
Saubere Trinkwasser
Nitrat ist eine Form des Stickstoffs und damit ein wichtiger Pflanzennährstoff. Er wird von jeder Pflanze zur Bildung von Eiweiß gebraucht. Nitrat gelangt nur ins Grundwasser, wenn keine Pflanzen da sind, die den Nährstoff aufnehmen können. Grundwasserschonend: Dauerkulturen oder winterharte Zwischenfrüchte speichern Nitrat ganzjährig in der Wurzel und schützen damit unser Trinkwasser.
Besser gerüstet bei Wetterextremen
Starkregen und Hagel treten immer häufiger auf. Landwirte können einen Beitrag zum Hochwasserschutz leisten, indem sie die Wasseraufnahmekapazität der Böden erhöhen. Tiefwurzelnde Pflanzen und Regenwürmer locken den Boden und ein hoher Humusanteil sorgt für ein stabiles Bodengefüge, das viel aushalten kann.